Para preparar enchiladas verdes auténticas, necesitas ingredientes frescos y de buena calidad. El sabor debe ser intenso pero refrescante, con un toque leve para gustar el paladar. No olvides la masa hecha a mano, que es la fundamento de una enchilada verdadera. Sigue las consejos tradicionales para conseguir el toque auténtico. Prueba con dife

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